香港原味道「好媽媽靚麵」即將推出!

朋友家鴻已經成為頭號先鋒,急不及待拿出胡椒麵,烹煮胡椒麵,試吃胡椒麵。

我看到他的分享後,已引起我的食慾,於是我也出一份力量,不甘後人,跟隨在後,終於可以在兩天假期中悠然地享用由我精心烹煮的兩道佳餚,麵條質感幼滑,堅韌又長,不黏不濕,吃後不會感口渴,無需喝水。

菠菜杞子麵拌色彩繽紛的配菜,有蓮藕及甘荀,當然少不了自家種的南瓜和紅莧菜,配上清新風味湯底,加上少許黑白芝麻,帶出淡淡的清香,味道更妙不可言。

紅菜頭麵也絲毫不遜色,拌綠翠的配菜如切粒的豆角和海帶,配上香濃素麵豉湯底,更灑上少許椰絲和紅椒粉,濃郁惹味十足,味道也更妙不可言。

我從互聯網中發現不少關於菠菜、杞子和紅菜頭的各種功效的相關資訊,歡迎大家參考,如有需要,請自行諮詢醫師的意見,謝謝。

https://www.jiankanghou.com/yinshi/33562.html

菠菜的營養價值 (功效﹕養血、止血、斂陰、潤燥。治衄血、便血、壞血病、消渴引飲、大便澀滯。)

https://www.canceraway.org.tw/page.asp?IDno=284

菠菜的營養成分 (可防止活性氧功能、阻止細胞癌化,可使免疫細胞增強、抑制癌細胞生長。)

https://health.udn.com/health/story/6036/2209415

枸杞6大養生功效 其中這項令人驚喜 (具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。)

https://www.jiankanghou.com/yinshi/34208.html

枸杞的功效與作用及食用方法 (功效﹕滋補肝腎、明目、潤肺;用於眩暈目暗、遺精、消渴、陰虛勞嗽。)

https://urbanlifehk.com/article/41321/紅菜頭營養-紅菜頭功效不止抗氧化-一文了解-歐洲靈芝-5大好處

紅菜頭營養 (具有抗氧化、延緩衰老、抗癌、降血壓等功效,有「歐洲靈芝」的美譽。)

https://www.harpersbazaar.com.hk/lifestyle/5-beetroot-benefits-you-need-to-know

紅菜頭功效知多少?

(能抗氧化延緩衰老,還有降低膽固醇、穩定血壓、提高心臟循環功能、淨化血液、防癌、護肝、減肥、補血等好處。)

大家可有心動嗎﹖如有,那麼你們便要密切留意我們的消息吧!

https://www.healthyexpress.hk/

“餸您健康"

又或者,如有空,歡迎於2021年8月21日至22日蒞臨參觀位於荃灣南豐紗廠的「與種籽有約」農墟,與"餸您健康"互相交流認識,買「好媽媽靚麵」,帶回家煮麵,在家好好吃麵吧!

發表者:寶兒帶你四圍尋故 Please follow Poyi go around

即使寶兒有聽力障礙並需要佩戴助聽器,寶兒乃是香港註冊之園藝治療師,於不同的機構及學校擔任園藝治療導師,在活動過程中,寶兒會與參加者一同透過園藝探索及學習,從中感受植物的特性,並發揮無限創意的能力,回饋自己及他人。 寶兒喜歡大自然及動物,支持實踐環保及素食。興趣多元化,動靜皆宜。 Po Yi is a hearing impaired person and wear hearing aids for her two ears, but she is able to be a registered horticultural therapist in Hong Kong and be a tutor of therapeutic horticulture. She has the ability to explore and experience the fun of horticulture together with the participants, and then give back to ourselves. Po Yi likes fruits, vegetables and veggies. Po Yi has wide interests.

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