室溫擺了四天的有機菜

我一直都有樣嘢唔明白，何解這兩款蔬菜，就算室溫保存三天，他好像打咗保鮮劑，顏色和品質仍然保存到，除了收水🤔🤔🤔 而我啲有機蔬菜，第二天已經開始保存唔到。

室溫擺了第四天，左邊的紅莧菜，才開始腐爛，枝條仍然翠綠，腳位仍然很新鮮。右邊的小棠菜，葉才開始轉黃，但葉子仍然畢挺，乾水的感覺也沒有。消費者可以有知情權嗎？