家鄉糭

自從做了農夫，開始關心食物品質和食物的味道，農場的師傅雄仔，特別為我由家鄉帶了幾隻糭來，我非常鍾意用紅豆這種做餡料，因為很香！ 由細個開始，我並不喜歡食鹼水糭，吃的時候只有靠砂糖掩蓋鹼水的腥味。雄仔這幾隻家鄉水糭，吃來一番風味，我相信除了用料精細，更重要是有糭葉的香味。這隻鹼水糭，就算不用糖，已經芳香撲鼻，入口有糭葉留香！ 雖然家人不愛，我也讓孩子和太太吃了幾口，最後我補充一句：「孩子，記着這種味道，這種叫傳統人的家鄉的風味，外邊吃的總之買不到！」