自家製 – 餸您健康的專頁

本地嘅梅子

本地嘅梅子，可以看到比蜂浸左，有咩可以幫到比較醜樣。同日本梅酒嘅分別係，有一種特別情懷，因為係本地！

第一次嘗試複製街外菜式，雖然簡單但滿有成功感，最重要的是可以自行挑選健康的有機食材。讓我思考是否應該多一些外出吃飯拿一點菜式靈感呢！你也會把在外面吃到的菜式回家再複製一次嗎？

COVID-19 疫情持續，一日三餐自家煮差不多一年，為了令家人吃得健康，堅持選擇更多健康有機食材，菜式看似簡單，多菜少肉，實際上各式各樣不同顏色的蔬菜，彩椒、西蘭花、南瓜、蘿蔔、茄子…… 糙米、紅米、雜穀米…… 全數出動！