香蕉大解構 (二)

我看到很多人吃香蕉後均會丟棄香蕉皮,包括我在內,因香蕉皮質感硬又粗糙,不少人均會避之則吉,害怕吃香蕉皮後會難以消化,令身體出現不適如肚瀉、肚痛、胃潰瘍等情況。我也是從小開始渡過如此相同的日子,後來,直至近年,接觸不同的資訊後,令我對香蕉皮產生了新看法,以新角度來對待香蕉皮,會吃下充滿營養又味甘的香蕉皮。

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香蕉大解構 (一)

香蕉一直都是非常受歡迎的水果,它均是大部份人的家中必備的常見水果,缺一不可,我家中當然也是少不了它,在水果架上掛滿一梳又一梳香蕉,每天都會逐漸被撕去一條又一條香蕉,可想而知,即使一梳香蕉,也未能滿足我一家的胃口,香蕉永常在我一家的心中,早已成為我一家的「心頭好」,乃為我一家的滋味美食。

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植物療癒之旅

大自然及植物是我們生活當中的缺一不可分割之必然資產之一,在周邊環境中不難發現,每天與我們互相緊密連結地一起成長,是我們之間的橋樑。

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趕上夏末之「榴槤」尾班車

夏日涼爽之水果即將過去,秋季滋潤之生果已來臨了!

某一天,我出外辦事,經過油麻地果欄的時候,不經意的想起了使不少人聞風喪膽的果王之王「榴槤」,

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「大陸菜」 = 「大陸菜」? (前篇)

近期,市場上充滿消費者對「大陸菜」議論紛紛,意見不一,說法眾多,顧名思義就是不少人均認為「大陸菜」等於「大陸菜」,兩者混為一談,

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你又快又樂嗎?

兩星期前,朋友家鴻經過某中醫診所的時候,突然看到一個寶物,觸動他心,那寶物就是以上圖片中的這小黑板,文字內容令他感覺挺有意思,認為學生(填寫者)很有智慧,

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有望打造你的「獨特農產品」個人品牌

除了愛吃蔬菜水果外,我亦喜歡下田種植不同的蔬果,因踏上充滿青山綠水的鄉野旅程,總會令我感到身心舒暢。

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