黑皮的牛奶蕉

最近,有客戶收到了我們送過來的牛奶蕉,買了兩天皮就已經發黑了。 在冬天,本地的牛奶蕉收成是不穩定的,不是要就有,加上我哋有時心軟,多要了農夫,收到照的時候已經是黃色,加上不同的農夫用了不同的方法催熟 ,例如,加了隻蘋果,蕉可以兩三日熟透了。對我來講,自然熟的香蕉是最好的,最好是來的時候青皮,還可以多擺一個星期讓他慢慢熟。

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為什麼日本蛋價平

香港市場上的雞蛋大多從世界各地入口,如中國內地、美國、泰國、日本、澳洲等。而將日本視為故鄉的香港人,對日本雞蛋繼續閱讀 “為什麼日本蛋價平"

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「此日期前最佳」後(After “Best Before”) = 過期食品?

早幾天前,我到訪位於集成中心的某店舖「喜居生活」,發現以下的產品專區,很多產品上所顯示的「此日期前最佳」均已過去了,被註明為過期食品,列為「惜食區」的產品,價錢較為便宜,甚至比原價便宜幾倍。

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