歡迎喜歡學習烹飪的女士委派家中 「大廚」來學習咖喱的製作方法。
Atika是位廚藝精湛嘅巴基斯坦人,由佢示範如何制作正宗嘅家鄉菜,一定好好味😋
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芳香又金黃,吃得又耐看,那便是食用花「芳香萬壽菊」。
這些花朵是不是十分鮮艷奪目,它的代表顏色是象徵光芒、光明、希望、熱情、明亮的金黃色,可有令你馬上心情大好? 它便是「芳香萬壽菊」,現在在我家中安居。
變壞了的「紫山藥」?
你以為看懂,可惜又非懂!
請大家看看以下的圖像。
那是「紫山藥」,它變壞了嗎?非也!
春日裡不忘彈奏「琵琶」,也不忘大吃「批把」!《後篇》
古時書籍《本草綱目》曾記載,批把可袪痰止咳、生津潤肺,清熱健胃,被稱為“果之冠”,常被作為貢品,花及葉均可入藥。在現代社會中,批把被研究含有名叫「苦杏仁甘」的物質,對潤肺止咳祛痰的效果非常好。
春日裡不忘彈奏「琵琶」,也不忘大吃「批把」!《前篇》
「批把」的別名實為「琵琶」,又名「批把果」,它為水果之一。在坊間,它主要被改造成為枇杷露、枇杷膏或枇杷糖,早已揚名四海了。可惜,
「吃春」來了,快快吃「香椿」「香椿芽」吧!《下篇》
根據網上的各方醫學資訊,「香椿」含有鈣、磷、鉀、鈉、維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素等不同之營養成分,味苦性寒,各種功效包括補虛壯陽固精、補腎、清熱解毒、消炎止血止痛、降血壓、行氣理血健胃、保護血管、預防慢性疾病、抗發炎、抗老化、增強機體免疫功能、抑制細菌及殺菌等作用,亦乃為保健美容的好食材,可潤滑肌膚,實在不失為入菜又藥食佳品。
「吃春」來了,快快吃「香椿」「香椿芽」吧!《上篇》
近日,天氣較為潮濕,意味着春天已到來了。
我已急不待及出動,四處尋覓「香椿」,可惜並不多見,有時會偏尋不獲,幸好,終於發現「香椿」了,
~慈山寺~之行
偶然機會,與朋友一起到「慈山寺」修學。 踏入寺門那刻,心情是復雜的… 曾聽一位師父說:菩薩是不需要我們去參拜,繼續閱讀 “~慈山寺~之行"
先要相信 才有機會
最近網店可以漸上軌道,對這兩句說話有一點體會,最近期,幾位朋友了解了我這邊的生意,我想請他們合作幫忙,言談間收繼續閱讀 “先要相信 才有機會"
快樂是要學習的
最近參加了一個為期42天的讀書會 ,書名是「世界上最快樂的人」,參加者來自全球的華人,大約有70人吧 ,我們分繼續閱讀 “快樂是要學習的"